pain fourré au fromage, oignons, épices et coriandre
3.5 €
Garlic Nan
pain garni d'ail, coriandre
3.5 €
Pakistani Nan
pain garni aux noix de cajou, amandes, raisins secs
3.5 €
Sabzi Nan
pain fourré aux pommes de terre, oignons, petits pois, coriandre
3.5 €
Keema Nan
pain farci à la viande de bœuf hachée parfumée
4 €
Entrées
Accompagnées de 3 sauces (sucrée, aigre-doux, pimentée)
Chacha Kachumber
salade, tomates, concombres, morceaux de poulet grillés et aromates
5 €
()
18.5 €
(prix)
Raïta
salade au yaourt, aromates, concombres, tomates
5 €
Alou Kebab
galette de pommes de terre, coriandre, aromates
6 €
Bengen Pakora
beignets d'aubergine
6 €
Oignons bhaja
beignets d'oignons marinés dans de la farine de pois chiche
6 €
Samossa Légumes
chaussons croustillants fourrés à la pomme de terre et petits pois
6 €
Sabzi Pakora
beignets de légumes
6 €
Samossa Viande
chaussons croustillants, viande hachée, petits pois et aromates
6 €
Jinga Pakora
beignets de crevettes
7 €
Machili Pakora
beignets de poissons
7 €
Chicken Pakora
beignets de poulet
7 €
Mix entrées
samossa, alou kebab, beignet de poulet
8 €
Seek Kebab
épices, poulet haché, aromates
8 €
Reshmi Tikka
blanc ou cuisse désossée de poulet au choix, marinés dans une sauce parfumée aux épices, cuits au tandoor
8 €
Chicken Chaat Massala
salade, tomates, concombres, morceaux de poulet grillés et aromates
8 €
Thalis
Assortiment de plusieurs plats sélectionnés par le chef pour vous faire découvrir la cuisine indo-pakistanaise. Vous avez la possibilité de remplacer le nan nature du thali par un nan fromage pour 1€ de supplément
Viande - (Nan sans fromage)
curry de boeuf, nan, samossa viande (chausson fourré à la viande hachée petits pois et aromates), murgh tandoori (cuisse de poulet grillée), chicken pakora (beignets de poulet), pakistani murgh (curry de poulet), dal (lentilles indiennes), palaak paneer (épinards gingembre coriandre et fromage), mughli chawal (riz basmati)
21.5 €
Viande - (Option Nan Fromage)
22.5 €
Poisson - (Nan sans fromage)
nan, curry de champignons et pommes de terre, machli pakora (beignets au poisson), sabzi pakora (beignets de légumes), machli makani (poisson en sauce tomate), pakistani machli (curry de poisson), dal (lentilles indiennes), palaak paneer (épinards gingembre coriandre et fromage), mughli chawal : riz basmati
21.5 €
Poisson - (Option Nan Fromage)
22.5 €
Végétarien - (Nan sans fromage)
nan, curry de champignons, alou kebab (galette de pommes de terre), sabzi pakora (beignets de légumes), bengen burtha (caviar d'aubergines), rajma (haricots rouge en sauce), dal (lentilles indiennes), palaak paneer (épinards gingembre coriandre et fromage), mughli chawal (riz basmati)
21.5 €
Végétarien - (Option Nan fromage)
22.5 €
Agneau
Nos plats ne sont pas accompagnés de riz
Punjabi Gosht
curry d'agneau
14 €
Lahori Gosht
agneau mijoté avec avec poivrons oignons et tomates
14 €
Gobi Gosht
agneau, choux fleurs
13.5 €
Mushroom Gosht
agneau, champignons
13.5 €
Rajma Gosht
agneau, haricots rouges
13.5 €
Dal gosht
agneau aux lentilles
13.5 €
Bengen Gosht
agneau aux aubergines
14 €
Vendaloo Gosht
agneau, sauce très relevée, pommes de terre
14 €
Rajputi Gosht
agneau mijoté, sauce à la tomate, crème fraîche, aromates
14 €
Madrasi Gosht
agneau aux épices de madras, légèrement relevé
14.5 €
Sagh Gosht
aromates, agneau aux épinards, coriandre, gingembre
14.5 €
Multani Korma
agneau sauce crème fraîche, raisins, noix de cajou, amandes
noix de cajou, raisins, amandes, sauce crème fraîche, boeuf en sauce
13.5 €
Poulet
Nos plats ne sont pas accompagnés de riz. Tous nos plats sont préparés avec du blanc de poulet, mais peuvent être cuisinés avec de la cuisse désossée sur demande
Murgh Makhani - cuisse de poulet
poulet à la sauce tomate, crème fraîche
13 €
Murgh Makhani - blanc de poulet
13 €
Madrasi Murgh - cuisse de poulet
légèrement relevé, poulet aux épices de madras
14 €
Madrasi Murgh - blanc de poulet
14 €
Murgh Vendaloo - cuisse de poulet
poulet, pommes de terre, sauce très relevée
14 €
Murgh Vendaloo - blanc de poulet
14 €
Murgh Burtha - cuisse de poulet
poulet aux aubergines
14 €
Murgh Burtha - blanc de poulet
14 €
Murgh Palaak - cuisse de poulet
poulet aux épinards
14 €
Murgh Palaak - blanc de poulet
14 €
Murgh Dal - cuisse de poulet
poulet aux lentilles indiennes
14 €
Murgh Dal - blanc de poulet
14 €
Murgh Mushrooms - cuisse de poulet
champignons et poulet
13.5 €
Murgh Mushrooms - blanc de poulet
13.5 €
Murgh Rajma - cuisse de poulet
poulet haricots rouges
13 €
Murgh Rajma - blanc de poulet
13 €
Pakistani Murgh - cuisse de poulet
curry de poulet
13.5 €
Pakistani Murgh - blanc de poulet
13.5 €
Butter Chicken - cuisse de poulet
poulet grillé à la sauce tomate, crème fraîche, beurre et aromates
14 €
Butter Chicken - blanc de poulet
14 €
Murgh Paneer - cuisse de poulet
curry de poulet au fromage
14 €
Murgh Paneer - blanc de poulet
14 €
Murgh Gobi - cuisse de poulet
poulet, chous fleurs
13 €
Murgh Gobi - blanc de poulet
13 €
Poulet Tikka Massala - cuisse de poulet
poulet grillé et mariné, sauce tomate, oignons et poivrons
14.5 €
Poulet Tikka Massala - blanc de poulet
14.5 €
Murgh Korma - cuisse de poulet
noix de cajou, raisins, amandes, poulet sauce crème fraîche
14 €
Murgh Korma - blanc de poulet
14 €
Poissons et Crevettes
Ces plats ne sont pas accompagnés de riz.
Pakistani Machli
poisson sauce curry
14 €
Vendaloo Machli
sauce très relevée, poisson, pommes de terre
14 €
Karachi ki Machli
aromates, sauce, poisson grillé
14.5 €
Madrasi Machli
légèrement relevé, poisson aux épices de madras
14.5 €
Machli Mushroom
poisson, champignons
14 €
Jinga Tikka Massala
crevettes en sauce tomate, oignons, poivrons
14.5 €
Vindaloo Jinga
sauce très relevée, crevettes, pommes de terre
14.5 €
Machli Korma
poisson, sauce crème fraîche, raisins, noix de cajou, amandes
14 €
Lahori Machli
epinards, aromates, poisson
14 €
Machli Tikka Massala
poisson grillé, sauce tomate, oignons et poivrons
14 €
Jinga Massala
crevettes décortiquées en sauce curry
14 €
Jinga Korma
noix de cajou, raisins, amandes, crevettes sauce crème fraîche
14.5 €
Légumes
Nos plats ne sont pas accompagnés de riz
Dal
épices, aromates, traditionnel curry de lentilles
8 €
Rajma
haricots rouge, sauce
7 €
Burtha
caviar d'aubergines
9 €
Palaak Paneer
épinards au gingembre, fromages
9 €
Alou Palaak
epinards, gingembre, crème fraîche et pommes de terre
9 €
Alou Mushrooms
curry de champignons, pommes de terre
8 €
Dal Palaak
curry de lentilles et épinards
8 €
Alou Tikka Massala
pommes de terre, tomates, oignons et poivrons
9 €
Alou Mutter Paneer
pommes de terre, petits pois, fromage
9 €
Alou Gobi
pommes de terre, chou-fleur
8 €
Riz Basmati
Mughli Chawal
riz basmati
2.5 €
Pakistani Pilao
riz basmati, fruits sec
4 €
Peas Pilao
riz basmati, petits pois
4.5 €
Biriani
Plats de viande et riz Basmati cuisinés ensemble et préparés aux épices et aromates.
Sabzi Biriani
biriani aux légumes
12 €
Punjabi Biriani
biriani au poulet
13 €
Sindhi Biriani
biriani aux crevettes
14 €
Peshawari Biriani
14 €
Pakistani Biriani
biriani à l'agneau, boeuf, poulet, pruneaux, amandes, noix de cajou
16 €
Grillades Tandoori
Peshawari mix Tandoori
assortiment de 3 viandes marinées et grillées au tandoor poulet, bœuf et agneau
21 €
Chicken Mix Tandoori
assortiment de 3 préparations de poulets grillés au tandoor